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帝伯朗陶瓷锅万千宠爱于一身的好厨具!

  1. 添加时间:2021-11-15
  2. 文章来源:未知
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  随着天气慢慢变冷,可以开始炖上暖胃的滋补汤了。说到炖汤,就离不开炖锅,想要汤煲的够味,还得选用砂锅,但是市面上的砂锅久而久之容易发黑不易清洗,所以我就家里添置了一个帝伯朗陶瓷锅,虽然说价格上会偏高,但是受热更均匀,煲出来的汤更加好喝,所以也就值得了。

  普通的砂锅样式上比较单一,追究精致厨房用品的人来说,独家二码,帝伯朗陶瓷锅外观设计上更有品味,拉升了档次感。颜色上的选择也还算丰富,有红色、绿色和蓝色三种选择,在大小上提供了2.6L和4.2L的容量,可以根据自身喜好和家庭人数来选择合适的帝伯朗陶瓷锅。

  帝伯朗在锅具方面的设计一直都比较出众,这一款陶瓷锅同样如此。当然光看颜值还是不够的,毕竟是属于厨房用品,实用性同样重要。再价格上虽说和普通砂锅贵了不少,但也是部分人喜欢的外观设计,同时陶瓷锅是采用澳洲进口7.2级锂辉石,没有涂层,无毒无害可以放心使用。

  考虑到家里经常有朋友来蹭饭,所以锅碗瓢盆都是入手大号的比较多,帝伯朗陶瓷锅同样如此,也是选择4.2L的容量,一次性可以兼顾到5-7人的分量,一人一碗汤还是足够的。不过大容量的陶瓷锅重量上达到了1.95KG,沉重感还是比较明显的。

  帝伯朗陶瓷锅4.2L的容量在煲汤时可以放足够多和大的食材,毕竟它的锅深为就达到了13cm,口径为25cm,特别是煲鸡汤或者骨头汤的时候,不用担心口径小放不进去,整只鸡放进去都是比较轻松的。

  以这个价位来说,主要还是因为锅体采用了锂辉石材质,不仅仅可以用来炖汤,也可以进行煎、煮、涮、焗、38808开奖结果香港火锅等,在进行烹饪的时候,配合三点矩阵式的透气孔,既能保证不会冒水,也能保证食材的味道保留住,而且锅体还可以释放出微量元素和矿物质。

  虽然说帝伯朗陶瓷锅宣称支持火锅,但电磁炉不支持使用,不过好在可以使用电陶炉和燃气灶,不过这种类型的锅基本也是用来煲汤为主,而煎、焗、涮一般还是选择专用的工具。

  在煲汤的时候,都是要时刻注意下食材是否软烂和味道怎么样,所以锅盖要有防烫处理,避免烫伤。而帝伯朗陶瓷锅的屋檐造型把手就具备了防烫处理,而且锅盖出设计了锅筷的放置区,这样就不用担心无处安放的锅铲和筷子了。

  使用陶瓷锅煲汤的时候,温度的上升是很快的,特别是煲粥的时候,一不注意就滚出来了。帝伯朗陶瓷锅内部采用了360度立体循环设计,锅内加热的时候可以有效防滚,还实现了≤30防干烧保护。虽然保护功能是有了,但还是得注意用火安全。

  冬天是最需要滋补的季节了,家家户户都少不了备上一个砂锅,但是个人觉得帝伯朗陶瓷锅的使用体验会更好,除了有高档次的颜值之外,锅体的材料和锅盖的设计都是别出心裁,对于喜欢烹饪的人来说,是一个不可多得的厨房用品。虽然说4.2L的价位上比较高,部分人可能会被劝退,但是一个爱好烹饪的居家小能手,是很难拒绝这么精致实用的陶瓷锅的。

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